Comida+Española

=Comida Española= La comida española es un parte muy importante de la vida social de españoles. Través de los tiempos, españoles se han reunido en bares y tabernas. Con el alcohol viene comida. También, ellos cenan muy tarde y comen mucho a los bares. Los bares ofrecen mucho y España es reconocida por su comida única.

Vocabulario
bocados: algo comes, no es tan grande como una comida granjero: un agricultor, alguien trabaja con la tierra grasa: lardo jerez: un tipo de alcohol, comunes en cocina aperitivo: algo comes antes de una comida para saciar su apetito

= = = = =Las Tapas=

**la historia**


Personas creen cosas diferentes cuando piensan sobre las originas de tapas. Algunas dicen que el Rey español Alfonso X el Sabio estaba enfermo podía comer bocados pequeños entre pequeñas de vino. Cuando estaba mejor, ordenó que vino siempre servían con comida. Algunas personas dicen aparecieron porque trabajadores y granjeros necesitaban comer más comida con menos grasa durante el día para ser más productos. Las tapas ganaron popularidad en España. Las bebidas sirvieron con un porción pequeña de carne o queso cubriendo la bebida. La cubierta evitó la tierra y insectos destruyeron la bebida y también dieron el bebedor algo comer con su alcohol.

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**Hoy**
La bebida tradicional con las tapas es vino o jerez, depende sobre el región una persona está. Las recetas diferentes también dependen en el lugar, pero generalmente las aceitunas, las frutas secas, los carnes y pescados son populares. Tapas son aperitivos y un parte de la cultura de los bares. Muchas personas socializan por comer las tapas y es un parte importante de la vida española.

=**Los Pintxos** =

Los pintxos, o "pinchos", son muchos como las tapas. Una descripción muy sencillo de los pintxos es "platos pequenos". La diferencia entre las tapas y los pintxos es que los pintoxs tienen espadas a través de la mitad de la comida principal. El propósito de pinchar la comida con una espada es para adjuntar la verdura o la carne a un pedazo de pan. Pintxos son comida rica con mucha carne y verduras dulces.

=**Vocabulario** =

pinchar: la palabra en que viene la palabra "pinxto", signífica tocar con una espada espada: una espada literalmente es que los caballeros usaban para combatir, pero para los pinxtos, es una palo pequeñito de madera de pie: cuando estás en una silla, luego se levanta, ahora estás de pie, no estás sentando la <span style="font-family: Arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">á<span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">rea Basque: la <span style="font-family: Arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">á<span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">rea de Espa<span style="font-family: Arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">ñ<span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">a mas norte de las otras <span style="font-family: Arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">á<span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">reas de Espa<span style="font-family: Arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">ñ<span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">a, tiene una cultura distinta y es la <span style="font-family: Arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">á<span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">rea mas cercana a Francia hojas de vid: las hojas de una planta de uva

=<span style="font-size: 1.4em; margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 5px;">**Historia y Hoy** =



Tradicionalmente, pinxtos siempre tienen espadas a trav<span style="font-family: Arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">é<span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">s de la mitad del pedazo de comida principal. Pero hoy, la mayor<span style="font-family: Arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">í<span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">a de los pintxos no tienen espadas, son m<span style="font-family: Arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">á<span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">s como las tapas. Pero si esta en la <span style="font-family: Arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">á<span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">rea Basque de Espa<span style="font-family: Arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">ñ<span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">a, siempre se necesita decir la palabra "pintxo", no puedes decir "tapa", incluso si no est<span style="font-family: Arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">á<span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px;"> ordenar un pintxo tradicion a <span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">l. Hoy, cuando se comen los pinxtos, en mayor<span style="font-family: Arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">í<span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">a, se come de pie. Cuando se comen pintxos, una bebida para limpiar la paleta es necesaria. Una bebida tradicional de comer con pintxos es Txakoli, que es un vino blanco distinto.

= = = = = = = = = = =<span style="font-size: 1.4em; margin: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 5px;">** Ejemplos de Pinxtos ** =

Un ejemplo de un pintxo vejetariano es un pinxto de queso que se envuelve en hojas de vid. Otros pintxos se puede ver de la primera fotograf<span style="font-family: Arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">í<span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">a, y son pintxos tradicionales, porque se puede ver las espadas en la comida. La fotograf<span style="font-family: Arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">í<span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">a segunda muestra ejemplos de pintxos que no son tradicionales, son como las tapas, por que no tienen espadas.



http://www.spanishtapas.info/ history.html http://3.bp.blogspot.com/_ wyytHe89oSc/TJkwByvADBI/ AAAAAAAAR8E/vvsixanxIp0/s1600/ tapas.jpg http://www.bugbog.com/images/ galleries/argentina_pictures/ argentina-pictures-5.jpg http://azahar-sevilla.com/ sevilletapas/wp-content/ uploads/2009/12/wine-glass- tapas.jpg http://slowfoodaraba.es/txakoli/english/xarmant-txakoli-chacoli-washington-post.htm http://www.barcelona-tourist-guide.com/en/restaurants/restaurant-euskal-etxea.html http://pintxosdebilbao-patricia.blogspot.com/2009/03/blog-post.html